De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vorig jaar 65 voedselbedrijven met spoed de deuren laten sluiten vanwege acuut gevaar door plaagdieren. Dat is bijna twee keer zoveel als in 2023, toen 34 bedrijven tijdelijk hun deuren moesten sluiten.
In de meeste gevallen was een muizenplaag het probleem. Ook waren er gevallen van overlast van ratten en kakkerlakken.
Zwaarste maatregel
Het met spoed tijdelijk sluiten van een bedrijf is de zwaarste maatregel die de NVWA kan nemen wanneer er ernstige risico’s voor de volksgezondheid worden geconstateerd. Overlast door plaagdieren kan een reden zijn, omdat zij bacteriën en ziektes verspreiden via hun uitwerpselen.
Wanneer een bedrijf al het besmette voedsel heeft verwijderd, het pand grondig heeft gereinigd en er maatregelen zijn genomen om de plaagdieren te bestrijden, mag het weer open. Ondernemers in de voedselbranche zijn verplicht om plaagdieren actief te weren, zegt de NVWA.
